By Brandon Wilkinson 
Закуската е първото хранене, което дава тон за целия ден. Енергийните нива, производителността и дори настроението зависят от неговия състав.
Една балансирана закуска трябва да съдържа:
Протеини (яйца, сирене, кисело мляко, ядки) – за подкрепа на мускулите и дълготрайна ситост.
Здравословни мазнини (авокадо, ядки, зехтин) – за здравето на мозъка.
Сложни въглехидрати (пълнозърнест хляб, овесени ядки) – за стабилни нива на кръвната захар.
Правилната закуска помага да се избегнат внезапни скокове на кръвната захар, подобрява концентрацията и намалява желанието за нездравословни закуски през целия ден.